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Cacau Puro Granel Ponto Natural

Cacau Puro Granel Ponto Natural

135
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Cacau puro 100%, sem adição de açúcar. Confere sabor mais intenso e marcante as suas receitas. 

Gramas
  • 100g
  • 250g
  • 500g
  • 1kg

Frete e Prazo

 

Cacau Puro Em Pó Granel Ponto Natural

O Cacau em Pó Natural tem um pH entre 5 e 6, portanto é considerado ácido e possui um sabor mais forte a marcante. Possui diversas vitaminas e minerais como o cálcio, fósforo, ferro, potássio, sódio, vitamina C e vitamina E, além de uma alta concentração de fibra dietética.

Ele é composto de muitos flavonóides, fitoquímicos e fenólicos, substâncias nutracêuticas que ajudam a prevenir câncer e doenças do coração, entre outras doenças. Utilizado em receitas, substitui o uso de achocolatado ou chocolate.

Para garantir as melhores características do aroma e sabor dos produtos, as melhores amêndoas de cacau são selecionadas e passam por um criterioso processo de torrefação, moagem, prensagem e micronização.

Benefícios do Cacau em pó:

Rico em antioxidantes

Ajuda na prevenção de câncer

Ajuda na prevenção de doenças cardíacas

Sem adição de açúcar

Pode substituir o achocolatado ou chocolate em pó em suas receitas

Utilize-o para substituir o chocolate em pó ou achocolatados. Adoce com stévia, xilitol, mel, açúcar mascavo, demerara ou outros a gosto.

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