Frutas Cristalizadas Cubinhos Granel Ponto Natural

Frutas Cristalizadas Cubinhos Granel Ponto Natural

O fruto é coberto por xarope de açúcar, dando-lhe uma aparência cristalina. Fruta cristalizada, fruta confeitada ou fruta glaceada, é um doce em que parte da água de frutos carnudos é substituída por açúcar.

Como utilizar:

É utilizada em recheios ou cobertura para pães, bolos, tortas, pizzas e aperitivos. Os deliciosos e tradicionais cubinhos estão prontos para qualquer aplicação.

Receita: Bolo de frutas cristalizadas

Ingredientes:

Massa

• 4 unidades de ovo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 1/2 xícaras (chá) de leite morno
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1/2 xícara (chá) de uva passa branca sem sementes
• 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
• margarina e farinha de trigo para untar a gosto

Cobertura

• 1 1/2 xícaras (chá) de água
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa em uma batedeira, tirando as frutas cristalizadas e a uva. Acrescente as frutas e passas, misturando-as a massa. Despeje-a em um recipiente, uma forma com um buraco no meio que foi previamente untada e enfarinhada, levando-a ao forno por 35 minutos.

Para fazer a cobertura, coloque os ingredientes em uma panela e leve a fogo alto por 13 minutos, não deixando de mexer. Quando a calda estiver rala, despeje-a sobre o bolo.Ingredientes: mamão verde, mamão vermelho, laranja, açúcar, conservantes ácido cítrico e benzoato de sódio

Ingredientes: frutas diversas (mamão verde, mamão vermelho e laranja da terra) e xarope de açúcar.