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Aroma De Fumaça Granel Ponto Natural

Aroma De Fumaça Granel Ponto Natural

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A Fumaça em pó é um produto que adere sabor, textura e aroma às preparações, proveniente da fumaça líquida.
Gramas
  • 100g
  • 250g
  • 500g
  • 1kg

Frete e Prazo

 

O tempero fumaça em pó é um produto desenvolvido a partir da fumaça líquida que dá sabor, cor e aroma defumado aos alimentos. Sua fabricação é feita a partir da queima de madeiras, canalizando sua fumaça e misturando com outros ingredientes, formando a fumaça em pó.

Além do seu uso mais comum na preparação de hambúrgueres e carnes em geral, a Fumaça em Pó também é muito utilizada na culinária vegetariana para dar sabor defumado (mais associado às carnes) sem fazer uso de nada de origem animal.

Conheça os Benefícios: 

• Serve para da cor, aroma e sabor a preparações.

• Facilidade em aderir aroma defumado.

• Podemos colocar a Fumaça em Pó em carnes grelhada, hambúrgueres, linguiças e até preparações com caldos.

Ingredientes: Sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, aroma idêntico ao natural de fumaça, realçador de sabor glutamato monossódico, carvão vegetal (E153), antiumectante fosfato tricálcico e acidulante ácido cítrico.

Dica: experimente colocar uma pitada no feijão durante o cozimento.

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